こんにちは!(^^)! あきる野教室 丸山です。
9月も半ばになったというのに真夏の暑さ！夏の疲れが出る頃ですので、体調管理には十分気をつけてくださいね。
さて、あきる野教室では先日の祝営業の日に餃子作りを行いました。子供たちの大好きな餃子、この日は応募が多くて抽選を行うほどの人気でした(^_^)
当日はもちろん子ども達もやる気満々。エプロン・三角巾・マスクをつけてしっかり手洗いをし準備オッケイで調理開始(^O^)／
最初は餃子の具をこねていきます。ひき肉にキャベツ、ニラなどを入れて「よ～く混ぜておいしくなるように」と交替でこねていきました。
次はいよいよ具を皮に包みます。
説明をよく聞き、皮の周りに指で水をつけて……
具がはみ出ないようにしっかり皮で包んで、あとは好きな形でOK(^-^)！
びっくりするくらいみんな上手に具を包んでいき、見てください！！
きっとお家でもお手伝いしているのかな。
さあ、焼きますよ！！
焼いている間、今か今かと鉄板の周りから離れない子も。
いい臭いもしてきてみんな楽しみに待っていると、
こんなにおいしそうな餃子が焼きあがりました!(^^)!
持ってきたご飯とハッシュドポテトも添えて、待ちに待った「いただきます！」
みんな「美味しい！」の連発でした(^^♪
職員は嬉しい限りです。
いつも感じる事ですが、自分の作った料理をみんなで一緒に食べるって不思議な力があるんだなあるんだなぁと。
この日も野菜が入っているから食べないかも…と心配されていた子も、なんと！！完食してくれました😃
そして、おやつ時には餃子の皮を使って、マシュマロやチョコソースをかけてデザート作りも行い、満足顔の子ども達でした♪
また、これからもこんな料理の計画を立てていきますね～。