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ランチ作り、野菜もいっぱい!

 

 

こんにちは、羽村教室の山路です。

先日のランチ作りをご紹介致します。

 

昨今、米の高騰でなかなか手が出せませんね。

そこで6月のランチ作りは

・ホットサンド

・ミネストローネ

でした。

 

調理前の準備が終わるとみんなで野菜の下準備をして、まずはスープ作りから始めました。

包丁、ハサミ、ちぎり、と方法はさまざまでしたが大量の野菜を刻みました。

 

スープに火を入れたら、次の作業。

 

 

 

 

食パンの片側にマーガリンを塗っていきます。

食パンのタワーが出来ていました(笑)

そしてホットサンドの中に自分の好きな具材を挟んで、ホットサンドメーカーで焼きました。

 

 

今回は、甘いバージョンのチョコバナナサンドも作ってみました。

これも好評で両方を食べ、さらにおかわりをする子もいました。

 

 

野菜たっぷりのミネストローネスープも全員がおかわりをしていました。

 

今回も完食!!!

 

来月は…夏休みに入ってからになります。

次回もおなか一杯食べてくださいね♡