こんにちは！あきる野教室の中島です(^^)
今回は、敬老の日に行なった「どら焼き作り」イベントの様子をご紹介いたします！
まずは、生地作りから！
【材料】
ホットケーキミックス、砂糖、牛乳、卵、みりん、はちみつ
材料をしっかり計ってから、ボウルに入れて混ぜました！
ここで、卵を割るのがとっても上手なお友達を発見😲職人かと思いました！
後で聞くと、ご自宅でよくやっているとのことでした！👏
生地ができたら、次は焼く作業！
丸くなるように、そっーとホットプレートに流しました！
みんなとっても上手で、真ん丸の生地ができました✨
焼きあがってから、少し生地を冷ましてあんこを乗せました！
中々、分厚い生地に…「これは１個でお腹いっぱいになりそうだな～」と！！
冷めた生地にあんこをたっぷり乗せて、
さらに・・・ホイップも乗せて最高に美味しそうなどら焼きが完成しました！✨
食べ始めると、「うますぎる～！これは、何個でもいける！」とニコニコで教えてくれました♡
みんなに喜んでもらえて、こちらも嬉しくなりました！
お土産用のどら焼きもあり、みんな嬉しそうに帰宅していきました！😊
また楽しい調理イベントを企画していきますので、皆様のご参加お待ちしております！！