こんばんは、羽村教室の山路です。
本日は春分の日、羽村教室は祝日営業。
そして、ランチ作りの日でした。
今回のメニューは…
・餃子
・春雨スープ
餃子はみんなが好きなメニューです（子供たちからリクエストがあったくらい♪）
二年前にも作り、餃子好きが集まりました。
今回も餃子好きが多く参加し、手際の良さにびっくりでした。
お家でもお手伝いをしているようでタネ作りも形作りも自分たちでやっていました。
中には職人になれるのではないかと思うほど、一気に作る子も…
今回、参加者が少なめの ８名が二グループに分かれました。
職員２名ずつ加わり、各グループ６名で９０個の餃子を包み、余ったタネは小ハンバーグにしました。
ホットプレートで焼きます、食べては焼いていくため温かい餃子をパクパクと食べていました。
６人で９０個の餃子は多いと思いますが…
なんと各グループ、完食！！！
春雨スープの味付けも子どもたちが担当し、大好評♪
鍋は空っぽでした。
少しずつお米の値段が下がってきたので米を使ったメニューを考えていきたいと思います。
今日も完食、ごちそうさまでした！！！
美味しく食べた後…
食べすぎメンズのお腹…胃がポッコリ！凄いです（笑）
